医進サイエンスコースでは、里海の聖地と呼ばれる岡山県備前市日生町で、2017年から海洋学習に取り組んでいます。１年次にアマモ場再生活動と聞き書きを、２年次には牡蠣の養殖体験や課題研究を行っています。今年は、アマモ種子の長期保存方法の確立を目指して、真空処理や溶存酸素濃度操作による発芽能への影響を研究しています。